Lorsque l’on suit l’autoroute passant par Fribourg et menant à Berne, on ne manquera pas de remarquer d’imposantes falaises au moment où l’on traverse la Sarine. On remarquera également que la falaise a été creusée par endroits et que l’on y voit des ouvertures. Il s’agit de l’Ermitage de la Madeleine (ou Magdalena-Einsidelei). Cet ermitage a été encore occupé relativement récemment.
La curiosité nous avait poussé à aller voir de plus près. De plus qu’un itinéraire numéroté passe juste devant cet Ermitage. Cet itinéraire permet, depuis le centre de Fribourg, de rejoindre et de longer les bords du Lac de Schiffenen.
Le début de cette randonnée est rendu très beau par le fait que l’on traverse la vieille ville de Fribourg et que l’on descend chez les Bolzes, au bord de la Sarine. Une fois arrivé au bord de la Sarine, il s’agit de la suivre un petit bout avant de changer de rive, et monter de manière assez raide vers la Place d’Armes. On se trouve alors devant les remparts de la ville.
Plus loin, on passe au Palatinat et sous le viaduc de Granfey. Là encore, il est intéressant de pouvoir traverser ce pont, maintes fois emprunté en train. On se trouve alors sur un deuxième tablier situé sous la voie de chemin de fer. Il est également impressionnant de sentir vibrer cet ouvrage en béton au passage d’un train. Après le viaduc de Grandfey, on commence par descendre au bord de la Sarine que l’on suit jusqu’aux abords du viaduc autoroutier. Là, une raide montée permet de trouver un petit passage sous la chaussée de l’autoroute et permettant d’accéder à l’Ermitage. Il vaut la peine d’aller visiter ce lieu, malgré le fait que l’endroit est assez bruyant à cause de la circulation toute proche.
Après l’Ermitage, on tourne le dos à Guin pour se rendre à nouveau au bord de la Sarine, au lac artificiel de Schiffenen. On suit alors plus ou moins fidèlement la rive jusqu’à ce qu’on se trouve dans les environs de Schiffenen. Dans ces environs, le bruit devient à nouveau plus important, puisque l’on suit la route menant de Düdingen à Morat.
Après avoir traversé le camping, nous avions pris le bus pour Morat. Celui-ci passe par la magnifique région de Salvenach, se trouvant sur les hauts de Murten.
Itinéraire : Fribourg – Gottéron – Les Neigles – Le Palatinat – Grandfey – La Madeleine – Wittenbach – Ottisberg – Allenlüften – Schiffenen
Distance : 18km
Dénivellation : 380m
Durée : 4h30
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