Près d’Adelboden se trouve une vallée latérale en rive gauche : le Tschentetal. Cette vallée possède un bassin versant assez important et il est fréquent que le Tschentbach présente un débit important. Dans le bas du Tschentetal, juste avant la jonction, la vallée se mue en une gorge étroite et profonde : la Cholereschlucht. Elle n’est pas très longue mais son parcours est spectaculaire.
Au départ du centre d’Adelboden, il faut suivre la route goudronnée menant à Ausserschwand et à Holzachseggen qui se trouve non loin de l’embouchure du Tschentbach dans l’Entschlige. Après avoir traversé un large pont, on suit la rive gauche du Tschentbach pour ne pas tarder à pénétrer dans la gorge. L’ambiance y est très humide. On peut également admirer le travail de l’eau sur la roche.
A la sortie de la gorge, on reprend la route pour revenir à Adelboden. Il est à noter que le sens décrit ici est celui recommandé (ou imposé). En effet, à la sortie de la gorge, un panneau indique qu’il faut se rendre au pied de celle-ci. Les passerelles et les escaliers ne permettent pas de croiser, ou de dépasser.
Itinéraire : Adelboden – Ausserschwand – Holzachseggen – Cholereschlucht – Holzachseggen – Ausserschwand – Adelboden
Distance : 8km
Dénivellation : 280m
Durée : 2h30
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